７/１からたばこが値上げになるってことで、 ２４：００ちょうどに自販機の金額が自動で変わる設定になってたから、 そのタイミングで棚卸をしないといけなくなっちゃったんだー。 店長にまかせても良かったんだけど、心配だから自分でやることにした。 切り…

うちの店は先行店なので他の店よりも２週間早く新メニューが始まった。 夏メニューに変わって、冷たい料理が増えておいしそう。 名古屋の中でも数件しかやってないかき氷実施店だしねー。 今年のかき氷は冷凍マンゴーが乗ったマンゴー氷がイチオシ！！ あと…

朝一はそんなに忙しくなかったんだけど、１０：３０過ぎ位から入店続いて忙しくなった。 １１：００過ぎに殿本さんきたけど、きたら落ち着いた。 その後のランチは３人営業だったし、忙しかった昨日に比べると暇だったし、楽勝だった。 なのに、１４：００か…

朝から時間あるごとにちょっとづつ棚卸してたんだけど、 売店商品とかタバコとかの細かいやつはかかりきりにならないとできないんで、 自分の営業が終わってからしかできないねー。そのつもりだからいいんだけど。 結局全部終わったのは５時１５分だった。 …

ようやく今日から仕事始めでーす。かなりの重役出勤やねー。 動くのは問題ないんだけど、この咳と枯れた声がなんとも・・・ 店のエアコンとタバコの煙がもう最悪！ 乾燥して喉がからからになるし、煙でむせるし大変だよー。 しかも、薬が明日の朝までしかな…

日曜日からのスキーツアーのため、しばらくお休みをもらうのだー。 今日は、木曜日だから、たばこ精算とかガチャ精算とかコーラ発注とかあるし、 しかもたばこの納品もあったから更にやることがたくさん・・・ 今日から新メニュー開始で朝からメニューブック…

今日でようやく夏休みも終わり。 最後の最後にものすごく忙しくなってもうくたくた・・・ しかも今日は月末で棚卸しもしなくちゃだし大変だった。 満席でウェイティングかかりっぱなし。 子連れに加えて、今日は葬式帰りの団体２０名とかもあってさらに混む…

今日も忙しいランチだったー。夏休みに入って子供が増えるし。 これから毎日こんなランチなのかなぁ。。。たまらんなぁ・・・

学校が早く終わるから、子供連れのお客さんや高校生、中学生が大挙してきた。 もう、１１：００からラッシュが始まって１４：００まで続いた。 しかも、１１：３０までは１人営業だしねー。もうかんべんして〜って感じ。 ３時間走り続けてもうヘロヘロです・…

今日は交通事故０の日で９：００まではＲ１の一番左車線がバスレーンになってるから その取締りのためにおまわりさんが交差点に立ってるんだよね。 そのおかげで、０の日はすごく渋滞するんだよね。 いつもより、１０分位早めに家を出たんだけど、店に着いた…

ラッシュ時間はわりと暇だったんだけど、１４時前位から老人ホームのじじ＆ばばと お付きの人達１０人をかわきりに１５時まで入退店続いて大変だった。 今日はカレンが１５時までだったから良かった〜。２人営業で回せたからなんとかなったよ。 そのあとは、…

いつもは金曜日は定休日なんだけど、新メニューになった ばっかりでバタバタしてることもあって、出られないかな〜・・って お願いされちゃったんで、出ることにした。 でも、昨日とはうってかわって超ひまな営業だった。 昨日来た人がさすがに回ってなかっ…

今日から新メニューがスタートした。 今回はいっぱい変わるから覚えるのが大変ー！！ ハンディの項目がなかったり、いろいろトラブルもあって バタバタしてるところに、部長が様子見にきたりでもう大変。 しかも、こんなときに限って、ウェイティングがかか…

今日は１３：３０から一人営業で、そこからがむちゃくちゃ 忙しくなって、走りまわってた。 そこに、店長があれやれ、これやれってうるさくて、 一人営業でバタバタしてるのに今はできないって言ってやった！ キッチンは二人いるからいいけど、フロアは一人…

アイドルの一人営業中に外人さん親子が来店。 片言の英語でなんとかランチメニューの説明をして、わかってくれたらしい。 お父さんがランチをたのんで、お母さんはガストバーガーをオニオン抜きで。 子供はソーセージ＆ポテトフライをたのんだ。 その後も、…

モーニングの常連のおばちゃんに金シャチさわってきた 話をして、混んでたって言ったら、「早く行かんからだわさー」 って思いっきり名古屋弁でおこられた（笑） しかも、オスしかさわれなかったことも話して、 さらに追い討ちをかけるように「開幕直後に行…

昨日のママさんバレーの人達、やっぱり今日も来たよー。 でも今日は昨日より、人数も少なくて、オーダーも たいしたことなくて、ちょっと手伝っただけで済んだ。 よかったー。

今日と明日の２日間ママさんバレーの試合があるらしい。 １５：００までの予定が１５：００から５０名位、 一気に入ってきてその他のお客さんとで、ほぼ満席状態。 とても、上がれる状況じゃなくなってそのまま延長・・ ビールの樽は空になるは、デザート、…

BMWに乗ったおじさんのネクタイが「まっくろくろすけ」だった。 あんまりかわいかったんで、レジでかわいいネクタイですねって 話したら、なんか照れてたみたい。 優しそうなおじさんだった。昨日のおっさんとえらい違い。 なんか、癒されたなー。

なんかガラの悪いおっさんが来て、オーダーを取りに 行ったら、呼んでねーぞとか言われて、とりあえずDBで 何でもいいから持って来い！とか言うし、アイスコーヒー 持ってったら、これなんだ、コーヒーは好きじゃないとか いいやがる！ もう、そのままアイス…

今日、パフェを頼んだ男のお客さんが 「お〜！マウンテン！」ってかなりいいリアクション をしてくれておもしろかった。 しかし、雨なのに忙しい一日だったよ〜。 明日はお休み。うれしいな〜。

今日は月末で、棚卸だった。 ９時から６時まで休憩なしで９時間ぶっとおし。 通常の営業も忙しくて、とても間にちょっとずつ 棚卸の作業することもできず、結局営業から外れてから まとめてこなしたよ〜。 疲れた〜・・・